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カテゴリー:ウクライナの食事

高値の花である魚介類

東欧では海の幸がとても高嶺の花です。 特に太平洋の魚介類は手に入りにくいです。 このようなサーモンは非常にハイプライス。 …

ウクライナ・ハリコフでのピザ

ピザは渡航中でもハズレが少ないメニューの一つだと思います。 どうしても渡航中は食に関してのストレスが付き物。 そのような時には是…

現地渡航では水とパンが貴重になります。

現地渡航では水とパンが貴重な食事となります。 コンビニエンス・ストアもありませんので常時ストックする事をお勧めします。 水道水は…

ウクライナの伝統的家庭医料理ボルシチ

ウクライナの伝統的な家庭料理のボルシチです。 具材は地域によって異なるようです。 伝統的な煮込みスープです。 サワークリー…

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